WAKEI
DIRECCIÓN:
Carrera 4 No. 64-31, Bogotá
DIRECCIONES ADICIONALES:
Wakei es un sitio caleto. No tiene redes sociales y el letrero es discreto. A veces, la puerta está cerrada y uno mismo tiene que correrla. Adentro todo es modesto pero se nota que hay mucho corazón detrás y que el enfoque está cien por ciento en la comida. En cuanto al sushi, es una de las propuestas más auténticas de Bogotá. Los dueños son japoneses y el menú está tanto en japonés como en español. Los nigiri son impecables, el arroz les queda perfecto y utilizan buena materia prima. Importante: si lo que quiere es sushi, tiene que ir en las noches, el menú de almuerzo no tiene todas las opciones.
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